材料
7 K# h# \ g+ _% o. r/ qtvb now,tvbnow,bttvb日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片(裁成 6片)
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9 V8 d1 I2 o/ R! Rwww3.tvboxnow.com做法
9 d: j1 b1 p, {( z% X5 B公仔箱論壇將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦,按下去有點軟腍,就可厚厚的塗上醬料,每邊再烤 1分鐘,然後包上紫菜即成。公仔箱論壇0 a: C0 F2 I+ t& ~) J
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+ ~' i# I4 t8 Z% x年糕要烤至軟身才可吃,但小心火候,太猛火會燒燶。
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