[西式食譜] 煙肉芝士腸

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材料* z( b- c! y4 N/ x. n  T" X! s! w
法蘭克福腸 8條、車打芝士 100克、紅椒粉適量、煙肉 8片% P, `2 O% Q9 m% Z+ G: _( n: F) n4 X5 b  {

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做法
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香腸打直開，不要切斷，撒上紅椒粉。車打芝士切成 8長條，攝入腸仔中。將煙肉捲着腸仔，直至將芝士完全覆蓋，然後放在網架或用叉串起來燒熟便成。
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貼士
/ V& w  ~8 O+ s% J" @$ ]+ C公仔箱論壇雞肉腸味道較鹹，不適宜做這道菜。
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