材料tvb now,tvbnow,bttvb; |- f4 |: h' g3 ]1 B" a* Z
酥皮 375克、忌廉芝士 8安士、雜沙律菜 2杯、煙三文魚 100克、黃燈籠椒 1個、紫椰菜絲/麪粉/胡椒碎各少許www3.tvboxnow.com- p1 ?$ e2 x& b; t: E' I
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做法3 Y. {8 Q- ^- r% |( u+ Z
1.在砧板及擀麪杖上撒上少許麪粉，放上酥皮輾薄，在表面掃水，將酥皮捲起成圓柱狀，切成16片。
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" ?3 j* a/ H5 N0 d) z1 t# w4 E* i2 `tvb now,tvbnow,bttvb2.在焗盤上鋪上錫紙，排上麪糰，砌成聖誕樹樣子，放入已預熱至 230℃的焗爐焗25分鐘。
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3 a" ]! ?& v# e, s/ ?) E$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.出爐後攤凍，塗上忌廉芝士，鋪上雜沙律菜做樹葉，紫椰菜絲做絲帶，煙三文魚捲成花朵，樹頂加上用星形模吸出來的燈籠椒，最後撒上胡椒碎即成。
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; q g6 e; q c2 F5 G這聖誕樹可以做甜版本，改用 Mascarpone芝士和士多啤梨去做。8 y( _8 W7 j5 L8 [$ X
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發表於 2009-12-21 12:15 PM
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