瑤柱羅漢果湯
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材料（2人份）：
; i0 o7 M+ M: ?' Rwww3.tvboxnow.com大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。公仔箱論壇- y& c; n3 i! @" S& \
T& i+ ]% [2 V# v. ^* D5 }tvb now,tvbnow,bttvb湯料處理方法：
; \7 M( {8 O. P @. L4 atvb now,tvbnow,bttvb1 羅漢果去外殼。
3 b- G! {+ z! Q$ T- n* U公仔箱論壇2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。$ l& [9 S) b4 q# j. g
3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。
( }: D; Y- c! M* U. z9 [2 s. l& M! Y4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。
5 }7 m0 h, m; u4 t2 Etvb now,tvbnow,bttvb5 瑤柱清水略沖洗表面備用。
4 J5 e5 {2 Q* m: S/ _公仔箱論壇6 淮山用清水浸4小時。
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8 D8 Y/ s" q8 @6 q2 M; H9 a# ~! Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：
2 Y; L# q \7 X% f% hwww3.tvboxnow.com1 豬肉汆水，切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k* B1 ]( _+ @; T w& a) J q1 O) h5 n
2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-21 02:25 PM
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