 tvb now,tvbnow,bttvb9 }% D L3 X) u. z- N( J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n$ d* M" {4 `. V' L5 g
材料/ M6 x) V" i' f0 B' c
白蘿蔔 1條（去皮刨絲）、葱 2條（切粒）、茼蒿菜 1/2斤、瘦肉 1/2斤（切絲）、蝦米 1湯匙、糯米粉 300克、水 1 1/2公升、清雞湯 300毫升、鹽/胡椒粉/糖/生抽/生粉水/紹酒各適量、麻油 1茶匙www3.tvboxnow.com5 _ V% A# n( O) z& J+ B' o$ a) u) z
. _7 Y+ D! Z% X. y! C7 Q8 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 h6 C1 B( {, X5 Z+ r
( ?6 F- r9 s) y8 e9 T( a: T2 V0 ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ M8 L1 y# ~8 d/ v1 `! [, y. E; twww3.tvboxnow.com! U' J- F7 F: X0 g
做法, X+ m1 T0 B7 H3 \
1.將瘦肉、胡椒粉、糖、鹽、生抽、紹酒及麻油拌勻，再放入生粉水拌勻醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 o, F, k. L4 ]7 n4 |, k
0 b3 }6 V) `6 C( O1 y' B
2.起鑊加少許油，用中火將浸軟的蝦米炒香，加半份葱粒及蘿蔔絲略炒。
7 g% S" |$ x* Dwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. g, E/ N4 f) h- i* h
3.然後加糖、鹽、胡椒粉、雞湯及清水，冚蓋用中火將白蘿蔔絲煮軟後成鹹湯料。7 ]. ^ ~9 Q T. _- C8 ]& v' O8 F* M* t
) K- v/ M7 T# p. H9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糯米粉加少許清水拌勻成麪糰，用手搓成湯圓。
. j, r' W/ e F: {0 p8 P% C4 E& j9 C8 \1 J M
5.將瘦肉倒入鹹湯內，加生抽、鹽及胡椒粉調味，用慢火煮熟。
2 e4 k# ^- A9 O* R0 i1 }% h1 ]8 ]www3.tvboxnow.com# Q+ U7 [$ ~1 P7 C0 u
6.湯圓放入滾水用大火煮至浮起，放入鹹湯中。3 r6 c, _+ J: B5 H6 k( t
" |( C! H, p" z, r2 b, J: F, W4 _. \
7.將少許葱粒及茼蒿菜放入鹹湯內灼一灼後即熄火，倒入碗內放上少許葱粒即成。
, @3 w E$ U: F6 o$ r& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-12-22 05:57 AM
| 