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[甜品] 香蕉朱古力撻


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. t: L. j% j% @5 k; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' p, s. W/ t5 V* m$ [/ p牛油 50克、糖粉 40克、鹽少許、蛋黃 2個、低筋麪粉 100克、鮮忌廉 75毫升、 53%朱古力 90克、呍呢拿 1支、防潮糖霜/紅色漿果/威化葉各少許、香蕉 1隻
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4 u# g6 m" O# ~- [  w2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# Z8 [: l8 u5 `6 c8 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法  v6 G; e! o2 ~  R# `3 `' b7 f- M9 b
1.焗爐預熱至180℃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' E6 Y5 n# q

" V7 T0 B  M4 h/ Z  s  q  g/ b$ R2.將牛油、糖粉及鹽攪拌成白色,加蛋黃拌勻,再篩入低筋麪粉拌勻至呈蓬鬆狀態的麪糰。公仔箱論壇' u/ O+ V' }5 c- z
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3.將麪糰倒入保鮮袋內,用擀麪杖壓平。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T+ f6 ]" h6 I) g9 r

& i; Y3 E! Q" T5 R- |4.將保鮮袋剪開,切出比杯模大的圓形麪皮,壓入杯模內,用小刀批去邊位,用叉在底部刺出氣孔,放入焗爐用 180℃焗10分鐘,攤凉後脫模。www3.tvboxnow.com  o& u: m) z" Y3 h9 R
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5.將朱古力塊切碎;用小刀刮出呍呢拿籽。tvb now,tvbnow,bttvb8 D& V2 v" D7 E9 T1 p& x
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6.將鮮忌廉、呍呢拿及籽倒入鍋中用細火煮熱拌勻,熄火後倒入朱古力輕力拌勻。
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7.將香蕉切片,放入撻內,注入( 6),放入雪櫃雪 30分鐘至凝固後,取出後放上紅色漿果及威化葉,再撒上糖霜即成。
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