[西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅

nt1972

( @0 Y8 f3 V8 c4 l$ d! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  M& h& K) a1 L2 ?1 a. O  `( Wtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, X( a) J8 H, S0 O. e
煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F) p! I* b6 a9 M

( j( B7 M' R+ f" k1 xtvb now,tvbnow,bttvb咖喱汁
% S* Y9 }( h; d- R( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量
/ K) [; z- Q  X% ~- q公仔箱論壇8 x+ F( U. U) u: F5 {9 t0 l

9 i- d2 b7 @3 m7 V" j( i做法; _! N2 e; T$ f
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。tvb now,tvbnow,bttvb' D. v/ O; Z  M: p" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n" n" f0 Q4 ?4 A  c3 ^2 H
2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。
, n6 ?1 l  U; J. q2 Etvb now,tvbnow,bttvb
+ ]  w& S. x& y- Ptvb now,tvbnow,bttvb3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。公仔箱論壇! k# U, p  `7 x0 c+ N2 U

5 k2 J9 Q# `7 C  N5 z  ~4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。