[西式食譜] 果醬辣雞翼

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材料
4 _) q& r5 ^( {* Mtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 20隻、果醬 3湯匙、黑胡椒碎少許、有鹽牛油 1/3杯、紅椒粉 1湯匙、番茄醬 1杯、辣椒醬 1/2杯
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做法 公仔箱論壇8 f1 ]3 A! m+ D& O. j) W
1.將雞翼排放在鋪了錫紙的焗盤上，放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘。2 u  }+ D3 F7 m3 ]4 J2 N
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2.將果醬、黑胡椒碎、牛油、紅椒粉、番茄醬及辣椒醬拌勻成醬汁。5 [1 k+ _% e5 X$ r
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3.將雞翼放入醬汁內，蘸滿醬汁後再排在焗盤上，放入焗爐用 180℃焗 15分鐘即可。公仔箱論壇* D9 e% _! J0 C3 X% @
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& {" f- v; W0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如想雞翼吃起來皮較乾及脆，可先將雞翼風乾或放在雪櫃中雪半小時以上，讓表皮水份收乾。 tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 m, _" \5 w4 M3 ~# ^" o

sammifong

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