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材料5 Q( L5 ^; t% i" v/ h' s: j9 I
蛋黃/咖啡各 30克、淡忌廉 150克、糖 10克、唂咕粉/朱古力適量www3.tvboxnow.com" f2 w: v1 l2 `+ E' D
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" M2 u: ^; U5 W8 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法www3.tvboxnow.com% Q( t U- u$ y+ l" g
1.將咖啡、淡忌廉與糖拌勻。( X0 A- `) o/ b5 z U3 e) h! d
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2.將（ 1）以微波功能高溫加熱 2分鐘，慢慢拌入蛋黃中。tvb now,tvbnow,bttvb: |- H. k! |) S5 I( c
X5 ~4 ^/ n7 e& g. Mtvb now,tvbnow,bttvb3.分盛布甸在錫紙杯中，放焗盤上坐熱水，放入已預熱至 150℃的焗爐焗 15分鐘。取出雪至凍。
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4.撒上唂咕粉，加朱古力裝飾即成。
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發表於 2010-1-1 06:18 AM
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