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材料. h# b- C" X4 U8 Q* {$ w( R* x" S
栗子肉 150克、麪粉 1/2杯、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許、雞胸肉 400克（切粒）、甘笋 1條（去皮切片）、洋葱 1/2個（切碎）、蒜頭2粒（切片）、百里香 1/4茶匙、雞湯 375毫升、蘑菇 100克（切片）、芫荽碎 1/4杯、急凍酥皮 1塊、蛋黃 1隻0 A$ r) A0 H \
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做法3 [, Q% l! K- Y$ Y- O- t3 ], Z% l& J
1.將麪粉、鹽、胡椒粉和雞肉粒拌勻。0 y* B' a1 v# j2 W
. R9 S/ n- _9 E6 J1 d5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，下雞粒煎熟盛起備用。
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# N1 u4 z s+ {! f7 ^/ @3 \) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊加入少許油，加入甘笋片、洋葱碎、蒜片、百里香炒5分鐘，加入（ 2）、注入雞湯煮滾，調細火、冚蓋煮 15分鐘，加入栗子，再冚蓋再煮15分鐘。
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# D+ f: D' O! R6 @ P- I. Bwww3.tvboxnow.com4.另再用中火燒熱鑊下油，下蘑菇片炒熟，加入芫荽拌勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K4 d. @* J7 |, a) n
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5.將（ 4）加入雞肉栗子中，煮5分鐘，放於焗盤內。: }4 \- s( ?5 G' ^( |, Q
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6.砧板上撒上麪粉，將酥皮搓成約 1/4吋厚，鋪於焗盤上，將多餘的皮邊切走，再壓實邊位，在酥皮面掃上蛋黃漿，放入已預熱200℃的焗爐，焗 30分鐘至表面金黃色即可。www3.tvboxnow.com" N2 X" M4 G& l$ w
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發表於 2010-1-4 05:57 AM
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