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[西式食譜] 忌廉栗子湯

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材料  S8 ~, G' H" }% C) M
栗子(去殼去皮) 450克、牛油 1湯匙、洋葱碎/甘笋粒/忌廉各 1/2杯、濃雞湯 1杯、些利酒 3湯匙、鹽/胡椒粉/忌廉(已打企身)/紅甜椒粉各少許
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! L) ?7 S5 y# Z1 L9 M4 O% j/ uwww3.tvboxnow.com做法
/ {+ ?0 G0 _( i$ o/ N/ L- v1.將牛油放入煲,以中火煮溶加入洋葱碎炒至軟身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: H" K) r, D/ @: y, J' _' J: t/ C

0 w& Y% F% T' r: |% g9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入栗子、甘笋粒、倒入雞湯,冚蓋煮20分鐘至栗子軟身散開。* Q4 c: r* v+ q0 y; U: I$ [
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3.將湯料放入攪拌機內打碎,倒回煲內,開細火,加入忌廉、些利酒拌勻,下鹽及胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L- u# W/ Z5 ?" j# j! Q4 s
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4.將(3)倒入碗,放上少許企身忌廉,最後撒上紅甜椒粉即成。
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