材料： 牛肉300克，生菜絲
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( i; t7 H$ H( z e2 y v8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。
, l; L" v# @# S& E* S（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。
( ?% a& W! ^' O& O3 }2 R& c8 w* j（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。
# p$ F% r w- e* ?, w! e$ A9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（4）將汁淋在牛肉片上即可。 $ _+ x' v! a7 }7 Y" x
1 l* Z' d9 x9 A a調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 / W- |) ]% P$ H# J6 d, D2 Y3 Z
1 u% K4 W, x" O3 `# g1 j( N: n; b備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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