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+ t y6 D! r* N) Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
6 D1 C6 ?8 c4 ?: T& C. E碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許
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; v- S# s8 R/ x( vwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m* f9 y8 O- v9 @
1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。www3.tvboxnow.com9 z7 ~& f! q( w
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2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。
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3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。公仔箱論壇- t( i7 y' q+ A2 S8 U6 C8 p# I
' _2 M* c% J, f3 n3 l4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。6 y, P ?" W/ L y2 Z. \5 w1 X
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7 X5 A7 x% |; j& ~4 J. a1 V用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D" |& _7 l: c6 D" K
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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