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小女子
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) G4 f+ g2 r1 L C3 fwww3.tvboxnow.com小女子 1湯匙、鹽/芝麻各少許、木綿豆腐半磚、沙律油 2茶匙、醋 1茶匙、昆布 1小塊、木魚水 300毫升
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做法0 D" t% ?( i$ e2 m* h$ i
1.將小女子放入焗爐，以 180℃烘 10分鐘，取出放入大碗，加入鹽、 1茶匙沙律油、醋和芝麻磨碎備用。
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2.將昆布放入鍋，再放上豆腐，注入木魚水，於豆腐面淋上 1茶匙沙律油，以中火煮滾。
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3.將豆腐上碟，上面鋪上(1)即成。公仔箱論壇% @4 p' V, i( c) ]' ~5 x0 Y: F
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豆腐加入少許油同煮，可令豆腐更加軟綿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {, ~0 b$ d( ~) u9 S
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發表於 2010-1-8 05:58 AM
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