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9 {/ m" U9 L( {$ m3 `2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料手指餅 3條、咖啡糖水適量、芒果粒 1/2杯、白朱古力碎適量慕絲材料：原味 BAILEYS 10毫升、 Kahlua咖啡酒 10毫升、濃咖啡 1.5毫升、魚膠片 3.5克、糖霜 15克、忌廉 100克tvb now,tvbnow,bttvb: x4 a o F: r9 `' v
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) @$ c$ L! F2 _0 ~3 Y3 H
/ X+ j3 X1 e/ y5 ^/ y2 }! btvb now,tvbnow,bttvb想慕絲軟滑，忌廉不能拂至太硬，六成半的狀態是拂至稠，流下來較慢。公仔箱論壇. r) m. {2 V2 q+ H/ F( E5 ~
9 a8 c: }& `% [* G2 g) L! b+ G. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% y5 Y7 K% w1 D0 ]1 S3 f# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" s# s6 O% N3 o& K1.慕絲：將忌廉與糖霜一起拂起至六成半。魚膠片放冰水中浸軟，加入煮滾的濃咖啡、原味BAILEYS與咖啡酒煮至溶，將之放入忌廉中攪勻。
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/ k, g8 h' D& f; M4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在杯中放入1/3杯慕絲，將手指餅切半，蘸上咖啡糖水，然後放在慕絲上，再蓋上一層慕絲，放浸咖啡糖水的手指餅，最後蓋上慕絲，掃平表面，放雪櫃雪2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r/ l' z. P0 t, K3 T k3 J& C, a
. s- g6 Q6 D- G3 Z- Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取出慕絲，放上芒果粒及白朱古力碎即成。公仔箱論壇! {6 B7 k1 O4 b% l- g4 ^
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) z( h/ {, j* W& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-1-9 05:58 AM
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