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材料公仔箱論壇; Z9 c! T! s7 t* ^
泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升
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做法
" g! \8 q7 m1 F% ntvb now,tvbnow,bttvb1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z2 ~6 a g/ V Q% K
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。www3.tvboxnow.com/ C' P# ?# `5 e9 a4 j6 b6 L
2 L, M0 y; a7 ?# G9 h# hwww3.tvboxnow.com3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。
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4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。www3.tvboxnow.com' r4 X" w& ]: C3 q: E
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5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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