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材料公仔箱論壇9 B- o3 F4 Q( E1 c
泰國木薯粉 100克、紅色天然顏色水 5湯匙、藍色天然顏色水 5湯匙、糖水 2湯匙、椰漿 200毫升
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3 o/ V1 q6 j4 @6 W公仔箱論壇做法
; r A g; n0 a0 o) l9 |1.將煮滾的紅色顏色水加入 50克木薯粉，並搓勻成柔軟粉糰。. L8 L: S" }# A9 N
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2.重複將煮滾的藍色顏色水加入其餘50克木薯粉，搓成粉糰。tvb now,tvbnow,bttvb; ?! b" e9 B) e {% e0 j
6 J- D: @' r8 v. \7 f3.用擀麪棍將粉糰壓平，再切成幼條。! H2 U6 m( I+ _7 j: @' F
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4.開大火煲滾水，將木薯粉條加入，煮至浮起，然後浸入冰水。www3.tvboxnow.com1 I% q1 B; ~+ D9 I" V( Z5 H
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5.將糖水倒入杯中，然後加入木薯粉條、冰粒，最後加上椰漿，即成。
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發表於 2010-1-11 06:02 AM
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