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[西式食譜] Bucatini Amatriciana★番茄煙肉吸管麪


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3 O$ A7 R1 R. n/ K材料4 Z# t& U4 R, Z' I5 _0 j, E
橄欖油 2湯匙、洋葱 1/2個(切粒)、新鮮辣椒 1隻(去籽切碎)、意大利煙肉 80克(切粒)、罐頭番茄 400克( 1罐)、 Pecorino芝士 40克(刨碎)、吸管麪 350克
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做法6 b* T: K9 o! ?( Y# I- j0 J! g* t
1.燒熱鑊加橄欖油,放入洋葱粒用慢火炒 5分鐘。
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. n5 J9 |: g# F. W1 @; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.然後加辣椒及煙肉,轉中火煮 6分鐘至煙肉變成啡色,再加番茄,並用木勺壓碎煮 6分鐘至醬汁稠身後熄火。
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3.將醬汁淋上已煮熟的吸管麪,灑上芝士碎即成。公仔箱論壇4 L5 s2 V6 F$ q$ s( w
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