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[西式食譜] Farfalle with Cherry Tomato and Mozzarella★番茄粒芝士蝴蝶粉


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' S) n2 V, ?- S/ ]材料蝴蝶粉 400克、車厘茄 250克(開邊)、水牛芝士 200克、羅勒葉 1束(撕碎)、蒜頭 1粒(切碎)、橄欖油 1/2杯、鹽/Tabasco辣椒汁各適量
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公仔箱論壇. N  I$ g# q6 h. _" Y0 w# b
做法
8 b8 ~& e8 F+ I* y* A3 r公仔箱論壇1.將已煮熟的蝴蝶粉攤凉。
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2.水牛芝士切粒。2 Q5 w0 F# y$ l9 H- {. Z+ b
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3.將一半份量車厘茄用力按壓,將籽和汁稍稍擠出,加剩餘車厘茄、水牛芝士粒、用手撕碎的羅勒葉、蒜茸、橄欖油、辣椒汁及鹽拌勻,再加蝴蝶粉拌勻即成。
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! Z+ u+ k: n$ X# P7 o" K" w7 r! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食剩的蝴蝶粉可放焗爐翻熱,用 200℃焗到金黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb! E) C& B6 C5 ^
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