: k; T. A4 q. x0 Y6 x3 k公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! W# \& q) J9 y5 E
材料
: ~) l, S d A2 A+ t! Wtvb now,tvbnow,bttvb魷魚 500克、西芹 400克、唐芹 150克、紅尖椒粒 20克、薑粒 20克、蒜茸 20克
$ I* X- C' b! g- O$ p1 e4 ^: \0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; G# Q( G2 ^0 d4 ~8 D- _/ ?, k5 R4 Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
0 E* U! d( V$ I: z; y; Z辣子醬 60克、蠔油/雞粉/砂糖/生粉水/鹽各適量
; H& N9 r0 [2 v9 v# ~2 t$ m公仔箱論壇! o* b# }: ?5 u% T# C( ~8 j4 D
" ~+ u1 o$ D" a/ F( u2 Bwww3.tvboxnow.com
. a6 Y# K/ F, e1 m" @% K4 Xwww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I; ^3 b9 m; U; M$ G. H. Y$ h
1.於魷魚中間劏開，去骨去內臟，撕掉外皮，洗淨後瀝乾水，魷魚身切花後再切細件。
2 s' l7 v9 Z, c. B公仔箱論壇
5 J2 V+ L J" O0 ztvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去根後切細段；唐芹切細段。
7 o% T+ ]" u- X4 n- Hwww3.tvboxnow.com
/ U; V1 q" e8 `% U6 w! {% f公仔箱論壇3.將辣子醬、蠔油、雞粉、砂糖及生粉水拌勻成芡汁。公仔箱論壇9 o2 P1 q \2 X) i& Z% L7 T8 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* R7 m$ m9 x2 ?$ K, s" j5 [
4.用大火燒熱一鍋油，放入魷魚件走油後盛起。2 @. q3 N5 D/ z9 F( Y$ h% g( _& H
* R7 A$ ~6 }0 g6 s3 _$ x/ z公仔箱論壇5.燒熱鑊下油，加西芹段、唐芹段、鹽及少許水，用中火略炒後盛起。公仔箱論壇( u" Z2 h b' Q# S7 ^- b4 W
公仔箱論壇# |2 K( H( N& n6 ]5 j% U8 A
6.燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑粒及紅尖椒粒，再加（ 5）用大火炒 30秒，最後加魷魚及芡汁快炒至乾身便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb7 q1 s: @5 x) @( N
, x3 A5 ]& w5 R% x% @www3.tvboxnow.com
% a8 Q+ Y! U; L# F5 g; H. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 t/ H8 R4 i b! Y8 P$ V
; p8 v0 P3 u, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r- v5 Z9 R! e- P# z 公仔箱論壇3 }9 G4 x; O$ O4 K
如沒有辣子醬，可用半湯匙薑茸加 1湯匙豆瓣醬拌勻代替。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V9 E+ ?& g. [( _8 t* W% _
|
發表於 2010-1-21 05:57 AM
| 