 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i# A- y3 Q2 b B% f g+ T
p3 y% K1 |: S- f9 d8 [; ?' J# htvb now,tvbnow,bttvb材料
/ Q' o6 B/ G% p. l, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚 1條（約 600克）、青椒 80克（切粒）、紅椒 80克（切粒）、松子 20克
" }- a* o! y. F0 S6 |6 T公仔箱論壇2 ]6 y% ]9 S: u
調味料/ l2 X! [$ r* M! V( T0 u
生粉適量、生粉水適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J8 F+ ^ E# {8 W
www3.tvboxnow.com/ T' c4 Y+ _) E0 B+ v! t/ a
糖醋汁材料
& e! l1 Q. }2 M6 t% ~) wwww3.tvboxnow.com水 300毫升、片糖 300克、茄汁 80克、白醋 300毫升、 OK汁 300克、梅子 30克、山楂餅 80克公仔箱論壇7 d$ C1 Y3 G0 c0 w4 j
www3.tvboxnow.com" |% a) T- N9 d( m) y
! G2 |& H/ _7 V: k; t做法www3.tvboxnow.com) v8 B* h( z, |
1.將梅子去核後搓散。
: n) }3 o( S- {, z2 ?7 \& Y' l. \ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m+ ~* h8 b! `8 [ o$ k3 A2.將水、白醋、山楂餅、茄汁、梅子及OK汁放入煲，開大火煮滾，記住要不時攪動以免黐底，煮滾後加片糖，轉中火煮至所有材料溶化，然後隔渣成糖醋汁。
: W) h& T' l6 V! Q2 Z2 ? Lwww3.tvboxnow.com
* a- Z- v# H9 D3 B! O8 hwww3.tvboxnow.com3.將桂花魚切出魚頭及魚尾留用，魚身起大骨後切花，略冲水後索乾，撲上生粉。7 R, u/ ?5 k& \- |' J
}& n L8 g$ v8 w3 l4 D公仔箱論壇4.將魚身放入滾油中，用大火炸至金黃，然後將魚頭及魚尾放入炸至熟透，全部盛起上碟。公仔箱論壇 N$ R0 E& s0 q7 {* U1 R& P2 }6 P
$ L+ e' a* k( M% Z) G" N8 ~- u公仔箱論壇5.將300毫升糖醋汁倒入凍鑊，開中火煮滾後加青椒粒及紅椒粒略煮，加少許生粉水煮成稀汁狀，淋在魚身上，灑上松子便完成。 / L5 W8 K- @2 `7 k) A+ L8 T
|
發表於 2010-1-21 05:58 AM
| 