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牛柳 250克、椰菜 1/2個、紅蘿蔔 1/2條、雞蛋 2隻、黑芝麻少許、白飯 1碗、糖 1茶匙、生粉 1/2茶匙、生抽 1/2茶匙、麻油少許! H/ H6 O- X" k, f( K- S
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8 z0 j/ q# |: x M/ g3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www3.tvboxnow.com( }* q' w2 }2 m* U5 |- T6 Q! W+ c
1牛柳洗淨後切絲，加糖、生粉、生抽及麻油拌勻醃5分鐘。www3.tvboxnow.com# f, c; l* r8 W1 n
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2.椰菜及紅蘿蔔切絲後切粒，放入滾水中用大火煮熟後，盛起隔水。
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3.燒熱平底鍋，下牛柳炒熟後盛起。6 ]0 V0 \4 [: \7 e% w/ i
- N7 Y6 m8 R% }0 E N+ j7 y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱平底鍋，將雞蛋倒入圓形模內炒至七成熟後熄火，利用餘溫繼續炒至熟透。
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& z1 R6 B* N2 I+ Z1 M' gwww3.tvboxnow.com5.將圓形模具置於上菜碟中央，將適量白飯倒入模中，用匙羮壓實，然後順序加炒熟牛柳、白飯、椰菜、甘笋及雞蛋，最後鋪上白飯，小心向上移走圓形模具，灑上少許黑芝麻即成。
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Leslie話用低溫煮蛋可以保存豐富的蛋白質，有助跑手吸收。 / J5 }2 M4 p1 \- O I
" I0 Y7 n. q9 J( T0 ]9 s) A用飯、牛肉、菜、甘笋及蛋砌成的漢堡，含有熱量、蛋白質、纖維及維他命等豐富營養，其中白飯所含的澱粉質可提供肌肉所需能量，增加肌肉的爆發力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E# ^) g9 n2 ?& w2 i0 P
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發表於 2010-1-22 05:52 AM
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