返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 缽仔糕

公仔箱論壇8 B! D* h. Q+ }- h$ H! d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z4 r$ X/ }) u. J4 \8 g2 {
材料 www3.tvboxnow.com( H3 \& C. v  r
白色缽仔糕材料:粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、砂糖 40克、水 130毫升、椰漿 130毫升、紅豆 3湯匙(煮軟)
  M/ y1 q; |5 P, U7 _啡色缽仔糕材料:粘米粉 40克、糯米粉 1/2湯匙、澄麪粉 30克、黃糖 40克、水 260毫升、紅豆 3湯匙(煮軟)( D9 z3 A! n& k7 }; B7 V. [
公仔箱論壇" k- S. C' r* m

! V8 X4 Z) x7 ~+ a1 T% y! awww3.tvboxnow.com
- m* N/ I+ t$ b+ i. a" Y+ n* L) ytvb now,tvbnow,bttvb做法
- O1 C' I, L  t! ~1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做啡色糕料:將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻,加入 70毫升水拌勻成糊狀。www3.tvboxnow.com. N$ Z' P) ~7 K

' w0 |$ G# G( T$ y0 v* A公仔箱論壇2.將黃糖加190毫升水用大火煮滾後,逐少撞入粉漿拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" c& y5 s2 b- [' w  x
3 Y4 k% }6 _8 I6 |8 m: a
3.現做白色糕料:將粘米粉、澄麪粉及糯米粉過篩篩勻。椰漿與水拌勻後,將其中70毫升加入粉料中拌勻成糊狀。www3.tvboxnow.com8 ~) l, i1 B  S4 x8 Q) ~
: @% u( e4 ~: B
4.將剩餘椰漿水及砂糖放入煲,用大火煮滾後,逐少撞入粉漿中拌勻。1 Y* l# u" w. m, i' L6 W: u2 q5 f

3 D3 R. b" N( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於小碗掃上油,分別注入白色及啡色糕料,放入鑊後立即加入紅豆,用大火隔水蒸 10分鐘即成。
4 z) A  S% D- a/ T7 ?0 P; ytvb now,tvbnow,bttvb
6 m+ F+ k3 p8 L' t
# Y6 o. T# {* K9 s+ Gtvb now,tvbnow,bttvb
/ i1 ^5 e) s( n4 d( O* c) F+ {公仔箱論壇
返回列表