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材料www3.tvboxnow.com5 y* d4 q1 Q" C+ |5 P
三文魚 100克、青瓜 1條、西芹 2條、蜜瓜 1/2個、楊桃 1個、紅辣椒 1隻、檸檬 1個(榨汁)、橄欖油 1湯匙、芥辣 1茶匙、蜜糖 2茶匙
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做法( T4 V# ^% ]& A( f! W& H3 m
1.蜜瓜起肉去籽後切絲;青瓜切絲;西芹去筋後切絲。8 c% V3 a; g/ E' @1 R+ ^
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2.楊桃一半切片,另一半切碎;辣椒切碎。
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: R4 V9 W( f8 |0 H+ e$ xwww3.tvboxnow.com3.將楊桃粒、檸檬汁、芥辣、蜜糖及橄欖油拌勻成沙律汁。$ _* z; C* Y5 f3 \! u+ Y
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4.將三文魚切片上碟,放上楊桃、蜜瓜及西芹,最後淋上沙律汁即成。 |