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7 ?4 |$ L. o! g3 A8 `1 O5 |. t公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k; f+ a7 P# k
蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許
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: c/ d, K# H1 I" U! J# f% j @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 t" d! l4 S+ n3 L1 e- K" |) k1.蘿蔔去皮切片再切絲。
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& Y- ^( z8 C5 ?0 b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.臘腸汆水後切粒。; K; {& B" n& Q% ^* v$ T- F% h
# R5 I9 E. f7 b2 g/ S3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。& o5 T! R* |0 \! ?; Y
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4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。
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+ m2 U- p4 }0 K# B1 T2 s4 F, ~3 ztvb now,tvbnow,bttvb5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。
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0 V5 P' O2 \$ g# E) ~3 g6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。www3.tvboxnow.com9 j+ @* K6 c" z0 `' b- _
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發表於 2010-1-29 06:05 AM
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