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材料www3.tvboxnow.com5 ?% L' B5 x5 U
日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升公仔箱論壇8 l! T2 p0 L# T# y. q
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做法
: L& ], g1 ^# K! ]www3.tvboxnow.com1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗，加暖水拌勻成麪糰，然後放在已撒少許麪粉的砧板上，搓長並切成八件。
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0 S3 X+ u, p" Uwww3.tvboxnow.com2.番薯刨皮，切去頭尾，再切成八件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o5 r5 H0 Z1 z9 i
- `9 D6 q6 O' ]8 J3 F3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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4.雙手捽上少許麪粉，以防黐手。將麪糰搓圓，壓薄後包入餡料，紅豆茸向內，將糰子包好，然後放入鑊，用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。 w/ `4 l/ |) J0 y/ Z
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發表於 2010-2-1 06:00 AM
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