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材料
" t: l! C' L+ v. u5 g日本金時番薯 1條、日本紅豆茸 160克、糯米粉/麪粉各 100克、鹽少許、砂糖 1茶匙、暖水 140毫升
2 d* z5 d) I0 X7 ?/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com: ~8 S8 s. d* E1 `' i# H8 |& p
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做法
4 R1 Q3 k* r* h$ m2 Zwww3.tvboxnow.com1.將糯米粉、麪粉、糖及鹽放入碗,加暖水拌勻成麪糰,然後放在已撒少許麪粉的砧板上,搓長並切成八件。$ r6 o2 d* [6 p6 l
0 p8 \0 D0 r. R8 m* C. ]2.番薯刨皮,切去頭尾,再切成八件。www3.tvboxnow.com. f2 g, @, E8 X9 l+ c9 K
8 w4 U% F: l7 _9 c+ {; s8 htvb now,tvbnow,bttvb3.於每件番薯放上 1湯匙紅豆茸。
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: S7 L9 U) z4 r4 Atvb now,tvbnow,bttvb4.雙手捽上少許麪粉,以防黐手。將麪糰搓圓,壓薄後包入餡料,紅豆茸向內,將糰子包好,然後放入鑊,用大火隔水蒸20分鐘至熟即成。
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