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[中式食譜] 香煎蘿蔔餅


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材料7 n3 d2 n7 O* K) e0 ^
本地蘿蔔 1條、甘笋 1/2條(去皮刨絲)、蝦米 2湯匙(浸軟)、葱 2棵(切粒)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I! H: n+ R/ [7 \9 B5 v4 S% c
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調味料
4 f1 F7 \' F7 N7 x雞粉 2湯匙、醬油 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、粟粉 6湯匙、水 50毫升3 y2 f- K, }1 F
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# Q3 W8 \& n9 |$ ]4 p) atvb now,tvbnow,bttvb做法
- \- k! s  d5 Y  h- c1.將蘿蔔去皮刨絲,用手揸乾水。tvb now,tvbnow,bttvb6 ?0 e  |3 `0 H& z

  N. B2 t; @' x- m- ?% O7 `5 l: R2.將蘿蔔絲、甘笋絲、葱粒、蝦米、雞粉、胡椒粉、醬油、粟粉及水拌勻。
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3.開中火燒熱鑊下油,下 1湯匙蘿蔔餅料煎 10至 15分鐘,見兩面煎成金黃色即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb. {, f$ v: L2 Q- o- x7 U
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每個蘿蔔的水份都不同,刨絲後必要揸乾水份,才加入其他材料拌勻。 , w/ V1 k4 `1 B9 e# d  H
一定好好味,多谢分享 !
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