[中式食譜] 富貴錦鯉水晶糕

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材料
; b* j2 n1 L3 v" q0 a3 i水晶粉 120克、水 140毫升、紅糖 60克、熱水 95毫升、乾桂花少許
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做法
7 ~1 E) @2 @0 |) R( P( qtvb now,tvbnow,bttvb1.將水晶粉加熱水拌勻。
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2.開大火煲滾水，收細火下紅糖及乾桂花拌勻，煮滾後加（ 1）拌勻。
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1 X) r8 N- H+ B9 ~6 _9 F) }! g: ^3.在模內掃上油，將（ 2）倒入膠模內，放入鑊用大火隔水蒸 12分鐘，然後放入雪櫃冷藏後，脫模即成。
' x9 M1 p* x3 K% w3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z! j/ y0 w8 w& p6 d' O
       
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