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材料公仔箱論壇) M9 _, Z. ]$ i( }4 u: D
去骨豬扒 228克、楓樹糖漿 4湯匙、中式薄包或多士 6小件
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醃料公仔箱論壇5 P: Y* O# f/ E6 K* ~4 x6 w! J
鹽 1/2茶匙、雞粉 1/3茶匙、生粉適量、蛋白 1/2隻 7 t' b- e! q @& {
! O+ C4 T$ C# n1 }tvb now,tvbnow,bttvb
% Z+ J0 k; j9 Z& F* rtvb now,tvbnow,bttvb做法
% z1 V H: x8 S& R% ^4 W1.豬扒切件，加醃料醃 30分鐘。www3.tvboxnow.com- j% c7 B C3 ?3 B
* @5 f2 l+ M" itvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，放入豬扒，以中火煎
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. b, t; t' X" q' M" O5 itvb now,tvbnow,bttvb3分鐘至金黃色，下楓樹糖漿兜勻上碟。
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' s: t& i1 {. L9 D9 _& j+ D9 btvb now,tvbnow,bttvb4.吃時可伴以中式薄包或多士。
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發表於 2010-2-5 05:53 AM
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發表於 2010-2-5 02:16 PM
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