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[中式食譜] 蘿蔔番薯牛蒡煮

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材料
6 f( j9 d5 _, C& K日本番薯 1條、紅蘿蔔 1個、牛蒡 2條、意大利芫荽 1小束、糖/生抽各 1湯匙、日本味醂 5湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% }% N: @' N0 n

  p. `& P" _1 J' h9 ~7 N8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ d0 I( [% U" a6 H# t- }1.先將牛蒡表皮沾滿的泥巴洗乾淨,然後切約 1厘米厚片。
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; t# C7 J! ~4 g( K" _4 H: d- K2.將紅蘿蔔洗淨切片;番薯亦洗淨連皮切片。www3.tvboxnow.com; v- T$ E% @6 T
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3.燒滾水後放入以上的食材,冚蓋煮至軟腍。
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4.然後下糖、味醂及生抽調味,讓醬料煮至略濃稠,盛起放碗中,再放上芫荽香即成。
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