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材料
1 I" E& u' @9 t( g公仔箱論壇麪粉 300克、油 100毫升、即食豆沙 100克、砂糖 30克、水 1/3杯、酵母 7克tvb now,tvbnow,bttvb: ^0 S$ \8 P3 H& p, W, b0 p6 c& k
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做法
7 J7 V2 F4 z7 f l7 z7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將酵母加水拌勻。. p/ ]+ M! q& E; P
$ K/ p `# Q ^; V公仔箱論壇2.將麪粉加糖拌勻，下（ 1）拌勻，再下油拌勻成麪糰，冚上保鮮紙，置於室溫或稍暖的地方發酵2小時至脹起。' r8 b; L6 R5 }7 a' t+ z
$ b4 t- ]/ R* o! v/ |- `. utvb now,tvbnow,bttvb3.於枱上撒上少許麪粉，將已發酵好後的麪糰用擀麪杖壓平。- j/ i0 C4 t0 O$ q' [( L* R$ G
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4.將保鮮紙鋪上枱，放上豆沙，再冚上一張保鮮紙，用擀麪杖壓平。! R* z) ?. D- z0 C6 s, ]
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5.將豆沙放在麪糰上，拿走保鮮紙，捲起麪糰，再切成每個約 1 1/2吋長的饅頭。
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$ p5 B) U. D. k# Q6.將饅頭放入蒸籠，以大火隔水蒸 20分鐘即成。www3.tvboxnow.com/ t3 t) _' N) h0 h% n+ i
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( P4 ~6 m# B+ F; L- h- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2010-2-9 04:57 AM
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