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[甜品] 焗雜莓沙巴翁


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材料www3.tvboxnow.com5 C2 M0 Z+ p# e& @0 w" t' U
櫻桃 10粒、藍莓 16粒、紅桑子 6粒、黑桑子 6粒、醋栗 10粒、冧酒 2湯匙、糖霜 2茶匙、薄荷葉適量熱
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+ D1 l: t" L& e$ }tvb now,tvbnow,bttvb沙巴翁汁' ^( i. H9 O# U* ]
蛋黃 2隻、水 75毫升、糖 25克、鮮忌廉 30克
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. B; b  G2 ^) l6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ q* y2 a9 @* ?1.將櫻桃、藍莓、紅桑子、黑桑子、醋栗、糖霜及冧酒輕輕拌勻,放入焗盤中。
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2.將蛋黃加糖及水後坐入熱水,打至幼滑,再加已打起的鮮忌廉拌勻。www3.tvboxnow.com- v" B4 p# ~, Y. z3 D
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3.將( 2)加入( 1),放入已預熱 250℃焗爐用上火焗 3分鐘至面層金黃,最後灑上少許糖霜,放上薄荷葉作裝飾即可。www3.tvboxnow.com4 t+ T5 j  S3 i+ E2 Z

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