[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

nt1972

' C: h0 X1 [* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]+ l! I3 i7 k
材料1 Y4 ]+ y. D0 ~5 a4 |; Q3 ?
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
, x* n- q, O$ \$ ]* U8 N# }tvb now,tvbnow,bttvb/ N* k( G& S+ `" @

' v! b( |0 X% E# \
2 u3 G' b- }5 q# a2 o% E/ b$ m$ ewww3.tvboxnow.com做法︰
4 D6 n  O7 a+ k1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。0 x( {0 ~, G6 Y: M8 Z3 H+ ^3 ^

3 K) R7 B- x* N* ?6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。公仔箱論壇, u5 \+ X+ X$ e9 @0 C  T
tvb now,tvbnow,bttvb* [. O4 P% j4 s8 r; X* [- G( A
3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。
3 _& b: F9 M* H3 P. j% J% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( h$ d4 U9 `( `9 J$ Q
( ]) n, m: a% i$ T+ j" a7 m
貼士
0 Y$ ]3 S% i" |& J. v5 U5 \' G做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。