[甜品] 結婚 Chocolate Masa Cake

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6 {# y& ?% l( \  q: C1 }材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( C! P1 w6 m, c; @) {% L
蛋黃 100克、呍呢拿油 1克、忌廉 100克、牛油 100克、 70%黑朱古力鈕 100克、蛋白 240克、砂糖 140克、鹽 1克、橙酒 40毫升、可可粉 60克、蛋糕麪粉 20克、發粉 2克
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2 W6 ~1 U6 r; ]9 W  _5 ~4 dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' Q' N# E  [% j+ C

6 [( u; F& S! ~$ F6 x: h0 y9 k/ S% ?公仔箱論壇做法︰
  P5 H. E# c3 |- P- C; E公仔箱論壇1.蛋黃打起，加黑朱古力鈕、牛油、忌廉、呍呢拿油及橙酒繼續打成朱古力忌廉。公仔箱論壇6 e. u' ?$ `5 k2 ^/ C8 Q! d* A  X

4 A7 i+ ^: f" j$ K2.蛋白逐少加砂糖及鹽打至企身，再逐少摺入朱古力忌廉中。
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3.將蛋糕麪粉、發粉及可可粉過篩，加入（ 2）拌勻，然後倒入模中。4.放入焗爐以 150℃低火焗 30分鐘，取出後放入冰格急凍１晚，取出置室溫解凍後切成4件即可。, ?6 y7 d, R8 E; d; i! q) _9 O

; F3 u' r3 k) X3 R& \4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 ?& Q9 t7 v/ [
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2 A8 e% [1 l6 E: w7 s, ], \/ V$ M做朱古力醬時可加入杏脯及士多啤梨果醬，令味道更香甜。