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9 W/ {' Y9 \3 a0 K- \材料
/ [8 Q* V5 {" z: b公仔箱論壇嘉美雞 1隻、冬菇 8隻、紅棗 8粒、蠔豉 8隻、葱 1棵（切粒）
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8 i0 z6 A$ z2 G& o8 otvb now,tvbnow,bttvb醃料
+ r; u/ W' d8 j* a. J/ ^0 F' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 3湯匙、糖 1湯匙、紹興酒 2湯匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、薑 2片（切絲）、葱 1棵（切段）
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# K: {; V7 @% ?- T9 E" ?, Bwww3.tvboxnow.com做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 m# A$ ~. j9 d, y2 v9 B* y* V" L, p
1.雞洗淨後切件，加生抽、紹興酒、糖、胡椒粉及生粉拌勻，再加薑絲及葱段拌勻醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& n5 ]9 {! K5 g7 p' q; l6 Z4 F
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2.冬菇浸軟後瀝乾水。紅棗切半。蠔豉洗淨浸軟。
" Y) V3 T- h( ^6 z, _% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~9 Q7 z3 p4 n# P; P3.將冬菇及蠔豉鋪上碟，再放上雞件，最後將紅棗放在雞件上。' X6 F5 ^& f0 s3 T$ O
7 c( `& v$ x6 o9 `2 z公仔箱論壇4.燒滾一鍋水，放入（3）用大火隔水蒸 20分鐘，撒上葱粒即可。www3.tvboxnow.com R2 j0 I* U0 K
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發表於 2010-2-17 05:45 AM
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