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[食肆地點] $888二人極品黑豚餐

只要有心,日日都食緊情人餐。林柏軒二月推出極品黑豚肉二人晚餐($888),以專人飼養的黑豚肉炮製多款美食,七道菜的晚餐以黑豚肉腸、黑松露薯茸、紅酒洋葱汁及燒黑豚乳豬、豚頰蘋果茸、香蒜作頭盤,單先開胃菜就已經既豐富又目不暇給,再來一個紅椰菜凍湯;更能享受三道主菜,包括黑豚豬扒、燒極黑豚豬柳及燴黑豚豬手,還有精緻甜品。
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扒黑豚豬扒
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以新鮮石榴配肉汁豐富嫩滑的肉扒,既能減油膩亦能提鮮。公仔箱論壇7 Q! q% F* r; G' R9 s

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■前菜如畫,有黑豚肉腸、燒黑豚乳豬、豚頰蘋果茸等。
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