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材料：御品皇響螺乾、猴頭菇螺片湯包各1包；白鴿1隻；杞子5隻；水1.6公升；鹽少許
R, m" H# C9 stvb now,tvbnow,bttvb做法： www3.tvboxnow.com X3 _7 L' Y9 u8 F* L
1. 先將猴頭菇及響螺乾用少許水浸15分鐘，擠乾水份備用。 tvb now,tvbnow,bttvb C8 k3 B& }: w, A: f; P8 a4 v
2. 白鴿切件飛水洗淨備用。 , L, h% G9 }( P% b: f8 \7 y6 O# N
3. 煲1.6公升水，待水滾後，放入所有材料，猛火滾起後改用中火煲2至3小時。 tvb now,tvbnow,bttvb& M( t" _# f2 G. C+ T0 ]& I
4. 食用時放入鹽調味 |
發表於 2010-2-23 03:03 AM
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