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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [0 S. _: Y& R. v0 Y
布包豆腐 2磚（切粒）、菠蘿 100克（切件）、青椒/紅椒各 1/2個（切角）、生粉水少許調味料：生抽 1/4茶匙、糖醋 4湯匙、生粉適量公仔箱論壇/ p" v# N x# R1 D! \, Y W3 O9 j
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5 d w. E3 }* o$ j7 \8 qwww3.tvboxnow.com做法
7 b1 f* Q( f" n5 Q) ]$ [4 Q+ Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐均勻蘸上生粉。
/ {: t: _7 \0 f: D K7 a" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Q, m8 Y8 C1 A7 ?# s6 P! V2.燒滾油至 150℃，放入豆腐粒以大火炸至金黃色乾身後盛起。( f- ]0 _8 G* `! {! V2 X: ^
$ N0 S; q; K( D2 |2 B3.開中火燒熱鑊，下紅椒、青椒及菠蘿略炒後，再加豆腐粒炒勻。
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6 |* u. u% i9 {* U" q公仔箱論壇4.然後邊炒邊加入生抽及糖醋，埋生粉水芡炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 M5 k5 y( }4 D, i) V# ~
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. R, g; D5 D9 A+ a' ytvb now,tvbnow,bttvb炸豆腐要以大火炸，炸出來的效果才夠香脆乾身。 ; R2 G, K' T' P
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發表於 2010-2-23 06:05 AM
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