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8 I! W9 W/ r$ H3 {www3.tvboxnow.com材料
g7 J+ M% x# N! i& h1 Awww3.tvboxnow.com硬豆腐 1件、 XO醬油 1茶匙、 XO醬 1茶匙、鹽 1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙、糖 1/4茶匙、芫荽少許
. l$ X1 f$ h9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% }/ C* Z2 F2 V; m, g3 c
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1.豆腐切成四方粒狀，灑上鹽令豆腐出水，置於隔篩上隔乾水。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q1 Z( R* F) ^+ ?5 |3 {
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2.豆腐加糖、雞粉及 XO醬油醃 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: T+ z3 y" C4 R. u; ^; w
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3.燒熱油至 180℃，將豆腐粒放入炸 3分鐘至外脆金黃後盛起。
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* Q! A- j& k5 d& _4 z: o公仔箱論壇4.將豆腐粒放於湯匙上，每粒放上 1/4茶匙 XO醬，再放上芫荽做裝飾即成。
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發表於 2010-2-25 06:01 AM
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