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3 F* g. S6 c- T' Z7 F公仔箱論壇材料
- ?) ^, f0 u: c% y& c朱古力慕絲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H# h$ _2 F# P" j$ W
Valrhona Jivara朱古力鈕 500克、魚膠片 6克、忌廉 300克、淡忌廉 400克紅桑子www3.tvboxnow.com/ Y0 g) Z8 _% \1 Y% A2 E
5 I+ @/ E- l( R/ ~2 ctvb now,tvbnow,bttvb啫喱料tvb now,tvbnow,bttvb! b n4 T% J3 ]3 F* I" H9 s4 T
紅桑子醬 300克、檸檬汁 30克、魚膠片 8克、砂糖 75克
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! n* n9 z1 X. w) U0 M' `公仔箱論壇做法公仔箱論壇% d5 F. A+ j; y" [7 H5 u# C
1.將魚膠片放入凍水中浸透。忌廉用細火煮滾，然後加入魚膠片煮溶。
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4 f C4 V, s8 v# O- ]) }! ~公仔箱論壇2.將（1）分三次倒入朱古力拌勻，待乳化成乳液。公仔箱論壇6 t0 x2 c( u1 a. b' `: i
! c- D# Z2 M2 n7 \1 x1 m2 m5 l2 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將淡忌廉打至企身，摺入朱古力乳液，然後倒入玻璃杯中，凝固後即成朱古力慕絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) J* A& D- [) B$ R
7 {, B) j7 D" y2 d1 atvb now,tvbnow,bttvb4.魚膠片放入凍水中浸透。將一半紅桑子果醬用細火加熱，並放入魚膠片及砂糖拌勻。
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$ ~& s+ C, [9 r9 S y% twww3.tvboxnow.com5.檸檬汁加入剩餘紅桑子果醬內拌勻。公仔箱論壇; `; u( C& s* G. @8 V$ X
- X" n# a4 W( Q& v2 X1 r5 O( u6.將所有紅桑子果醬拌勻，倒進載有朱古力慕絲的玻璃杯中即成。
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發表於 2010-2-27 06:41 AM
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