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材料
* _- d( @5 k( T7 {3 w' ?; } ctvb now,tvbnow,bttvb飯400克、甜蝦 6隻、蛋 1隻、青瓜 1條、荷蘭豆 6條、芝麻粒 1茶匙、三文魚子 1湯匙、二人用雜錦刺身盤 1盒、青芥辣少許
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8 }1 D R. [9 k( w: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司醋
, \* `# [. Y& M- {1 P; l2 b4 @6 ^公仔箱論壇醋 21/2湯匙、砂糖 1 1/2湯匙、鹽 1/2茶匙
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) `6 U7 y: V; j/ y1 b公仔箱論壇青瓜醋9 I9 \5 C' J' y; F$ @5 k
醋/砂糖各 1茶匙、鹽少許蛋
9 a7 c( K8 ?" I7 V調味
0 _8 t% m0 L M1 H& N公仔箱論壇味醂 1茶匙、砂糖 1/2茶匙、鹽少許
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1 d7 a8 D8 C1 h9 ?1 [' A1 Wwww3.tvboxnow.com做法公仔箱論壇' z& x7 r' _1 H$ U) x* J) Q% a6 |8 O
1.將壽司醋料拌勻，趁飯熱拌入後攤凉。www3.tvboxnow.com, x- G8 i/ ?2 l, A& L0 |4 i R( O
3 n& e: o; ?& j0 r" I9 D公仔箱論壇2.青瓜切薄片，加醋、砂糖及鹽醃片刻。
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3.荷蘭豆烚熟後，放入冰水浸泡保持爽脆，然後一分為二。( x. c) @, O! e( J5 l. S
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4.蛋加味醂、糖及鹽拂勻。燒熱平底鑊，加入蛋漿煎成蛋皮，然後切成幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb: Z$ X$ A4 l7 \$ u0 L9 F; U& T% @& `
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5.碗內鋪好飯，將芝麻放手上，輕輕將之捽勻撒在飯面上，再放上蛋絲鋪滿飯面，然後加青瓜、荷蘭豆圍邊。將刺身排好，放上甜蝦，再加上三文魚子及青芥辣即成。
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發表於 2010-3-1 06:11 AM
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