[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆6 a7 W7 y; G  g
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。2 `9 e% a' B  U. D8 x; ?' k
原料：東瓜、南瓜、紅豆公仔箱論壇* G2 D, J9 r9 K! G! b
作法：
: C6 e6 L9 t6 l3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
# g1 h7 t, }  P1 J7 o: D1 ]7 c2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
5 x* Q4 M" T* U  u* M. k公仔箱論壇3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟% _+ w+ J( ^8 ^1 C1 B! Q
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
3 q: a" V: b# d' `$ `- N6 z5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。公仔箱論壇+ {$ i$ J" k! o8 O  t% e. d
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。