雙瓜伴紅豆
# x/ n% c' \& |www3.tvboxnow.com紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
/ K1 z2 E/ l3 M% Y公仔箱論壇原料：東瓜、南瓜、紅豆. N% V" v( d" C; S% J Q
作法：
7 F; r3 }8 s% Y f7 t6 |$ m1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。tvb now,tvbnow,bttvb6 {& X$ P0 m; \( b# n' b! L" j' S
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
# N" q& q9 T& C# X% i4 ?$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟公仔箱論壇# z* Y3 X2 U6 b8 x' i$ a$ v& I* k
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
8 n; |0 z! g. |1 Ywww3.tvboxnow.com5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。% _1 f z5 h& C% }
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。 |
發表於 2010-3-2 02:16 AM
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