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[西式食譜] 有機蔬菜焗雞


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材料
6 v! ]- z+ v$ ?雞 1隻、橄欖油 4湯匙、番薯 350克、蓮藕 200克、薯仔 530克、龍艾碎 1湯匙、顆粒黃芥末醬 3湯匙、鹽/胡椒各適量、粗鹽 1茶匙/ f- r0 s6 Y8 \$ z. i) ^$ q& K8 k6 s

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# C/ J4 p- x- g: q8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ n& @  P. I5 R+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( \  a, i* D: X) J+ h$ @5 q) rtvb now,tvbnow,bttvb1.蓮藕切片。番薯及薯仔刨皮成斑馬紋,連水放入煲開大火煮至外圍軟腍。
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# c4 n, y- J) ~7 Z1 r  _% ?& b( y( ]2.用芥末醬、鹽及胡椒抹勻雞殼,加1湯匙橄欖油及龍艾碎抹勻醃半小時。
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" W2 R$ K6 t. k9 ]- j# `; M公仔箱論壇3.薯仔及番薯切件後放入煲,加粗鹽及剩餘橄欖油大力搖勻後排上焗盤,放上蓮藕片。+ g- f$ y& e* K, ^$ y

, D; `* p; {7 X5 w0 z. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞胸向上放入焗盤,放入已預熱至 200℃焗爐焗 30分鐘,將雞上碟後伴入薯菜即成。
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