[西式食譜] 蜆肉意粉

nt1972

www3.tvboxnow.com8 v: J& \, O% j# g9 b

3 T4 j- W  `  H* Atvb now,tvbnow,bttvb材料
& f* T% G" n4 d! R公仔箱論壇鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量
1 T4 Z) L% |6 z; U& M. }4 ?3 ]tvb now,tvbnow,bttvb
8 b; ?2 x6 h. n8 [9 U- d8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O, K5 u# u. ~1 {/ Y7 t
www3.tvboxnow.com9 M% O8 z% Y& Q2 x3 Q3 b/ {
用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。! J4 a" c7 D9 t: X6 t, L+ o4 a2 X
) v/ E) c5 F) U
做法
. l+ v/ B# P$ ^2 C: D* f公仔箱論壇1.洋葱去皮後切碎。
) K, ]5 I. S8 ^0 j0 btvb now,tvbnow,bttvb
3 I1 d' U+ z3 k" N# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 o: I, L$ |* q* v- e( {

2 b' O; f0 D6 C; itvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
7 E: k. Z8 C, A5 C公仔箱論壇& T8 V/ o$ `1 _+ h/ k
4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。
. [! B1 a" G  V8 F0 {) }