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材料
% t( m# ^: e- f, I: p鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O m+ {8 Y4 J& ?9 v0 h8 W y! l: l
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" f f0 x/ K& o: P/ c4 V# C用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。+ f* n2 B! f/ M
. D' H" I# ~2 `. p* E* o# u/ twww3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u3 e" q6 b) |. a
1.洋葱去皮後切碎。8 S: _6 f1 t6 M8 l N
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。$ L$ d- p7 e' j
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3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 公仔箱論壇1 F7 e2 t- W6 k# {3 z
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發表於 2010-3-4 06:03 AM
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