泰式酸辣雞www3.tvboxnow.com9 R2 u& A% d# u N) w8 H
4 Y: }, Q' L2 S7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 j; T7 F Q/ u3 Y3 J
材料：公仔箱論壇+ Y" _2 y7 h( p0 M* z
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雞 - 2 件 (約重 480 克)
8 j) h% e& a ]. v0 y9 twww3.tvboxnow.com紅辣椒 - 2 隻
: f+ N1 G- r/ }! W6 Q2 O蒜茸 - 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 t' D# L" D. I9 h( `- s/ ^
香花菜 - 數棵
4 C0 |7 b7 T2 W! I泰式雞汁 - 3 湯匙
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; [& y, A& q, m2 s; S/ jtvb now,tvbnow,bttvb" p' u% N# h& H# S$ O# T1 a
調味/醃料﹕公仔箱論壇! Z5 F: }& W. l0 P, e
" S% i8 g9 j2 b0 w" l公仔箱論壇鹽 - 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com) G! a$ ^& y' C
糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V% t- O- h `( z
生抽 - 1 湯匙
9 C" R$ }+ c: k* X6 K' I9 k薑汁酒 - 1 湯匙
( e4 W: |, {' f, W( p公仔箱論壇生粉 - 1 茶匙
1 x/ v1 v3 D3 `" n. f+ Y8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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獻汁：tvb now,tvbnow,bttvb6 _+ h2 k$ U4 \/ V U
9 W- i9 X6 r& e- w; k1 M$ f公仔箱論壇水 - 3 湯匙公仔箱論壇- c2 A+ K0 G9 |2 k
鹽 - 1/4 茶匙2 h6 E |& ~ D5 R) x, o
糖 - 1/2 茶匙
- o" E2 o- y! A7 |+ D5 y5 k. V* [, g生粉 - 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( B6 G+ g# B( ~ k
麻油 - 1/2 茶匙5 h, T6 G4 R& v8 o
: [4 s) L; n6 W" I% y2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J `0 T5 S! Q: {0 H4 Z
做法： K1 V/ U/ c* `9 s9 n" \6 s) v
# S0 a6 u2 h" K1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 ' N7 X; g1 J3 _! T$ Q
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
( w! G" _# C) D% F" B+ r& P8 A" Atvb now,tvbnow,bttvb3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2010-3-8 03:06 AM
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