柱侯醬燒骨伴菜飯
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( r' p' c# q |$ N8 P; y$ K3 _! I. W公仔箱論壇材料：www3.tvboxnow.com* y' M. R, [, {* k$ X
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腩排骨 - 6 條 (約 8 厘米長)www3.tvboxnow.com0 Z1 V6 D3 O- M' O0 ?0 `
伴食:
* \8 q+ j( o' c. `0 N; C: ?公仔箱論壇白菜 - 100 克
2 ?0 g8 }6 A" Ntvb now,tvbnow,bttvb薑 - 1 片www3.tvboxnow.com) A. q' v6 q: \8 a x* \9 N
白飯 - 2 碗
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調味：
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柱侯醬 - 1 湯匙www3.tvboxnow.com7 r& e& A& j2 S" N) [4 h
鹽 - 1/2 茶匙www3.tvboxnow.com6 u4 G" d9 }' K# U P
糖 - 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g! g3 w% a9 c6 m- Y, c
生抽 - 1 湯匙
- b: k5 E1 p9 V' `1 @粟粉 - 1/2 湯
9 f# J G3 I* P' A* X0 B, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙, [! [. z u" U, C! ?: Y8 U
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做法：8 f3 ]4 f3 e9 U Y' \
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1 把腩排醃 30 分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X% Z4 x! a; }9 W' \) t
2 預熱焗爐攝氏 180 度，焗架上排上腩排，焗約 45 至 60 分鐘。
; D2 e7 o8 f; f8 L& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 預備菜飯︰剁碎白菜；鑊內燒 2 湯匙油，加入白菜及薑片，快手炒至軟身，棄掉薑片，然後加入白飯炒透，再以少許鹽調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l9 w+ D2 o, |; c" N8 ~* H
4 把腩排上碟，伴以菜飯。 |
發表於 2010-3-9 02:59 AM
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