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[中式食譜] 杜仲蜜棗燉豬腰


! v4 ^; e+ M: P' `( o& \; _' uwww3.tvboxnow.com材料:豬腰二隻、杜仲三錢、蜜棗四個、薑一片、米酒(或紹酒)一茶匙。 : w9 [' e4 N: e
做法:1、豬腰剖開兩邊,去白筋,用鹽洗擦乾淨,一件切開二件,用清水浸至沒有血水,飛水,沖乾淨,瀝乾水分。
7 c3 B* B! f; W2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、杜仲、蜜棗洗乾淨。
( d3 M7 \7 g: U; R9 |www3.tvboxnow.com3、將豬腰放入燉盅內,加入米酒、薑片、杜仲、蜜棗和滾水,加盅蓋放入燉鍋內,隔水猛火燉二十分鐘,改慢火再燉二小時,加鹽調味即成。
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