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魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士
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6 W: q, d& q8 O# q2 q$ ~9 R5 ltvb now,tvbnow,bttvb辣他他醬材料% H" a* K, p$ K5 x, u5 m+ a
他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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做法
Q, \8 c. e0 M4 K5 }7 Y6 X5 D9 S1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。
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) {, {. j$ Q3 N8 A; i2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。
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P' m1 p! v2 J$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 e; s* U: e, J. d
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5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。9 J9 M! K/ ` w* o5 c% ?
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發表於 2010-3-9 05:57 AM
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