煙燻素鵝套餐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F" |; l9 y0 m5 ^
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材料： 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w7 o: k( g" Q$ \7 x
煙燻素鵝材料：公仔箱論壇1 {- C) `' _2 }2 X ^
豆包５張、金菇５兩、乾香菇２兩、香菜２兩、榨菜、紅蘿蔔少許www3.tvboxnow.com' y! u% q# }1 E6 v4 @
紅油麻婆豆腐材料：
7 p% ~6 D9 A# `2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。家常豆腐２塊、三色豆（玉米、碗豆、紅蘿蔔）、素碎肉少許公仔箱論壇9 B. f8 M/ F9 R0 i
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高麗菜心材料：
+ o5 n( t5 n e. Q" Z高麗菜心半斤
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淮山芥末材料：% ^$ j/ w) v: ^* Q( W8 E) {
台灣淮山一斤
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紫菜瓜片湯材料：
6 R9 U6 o6 B+ X- z$ O: F/ Gtvb now,tvbnow,bttvb無砂紫菜１／４兩、冬瓜半斤、嫩薑１塊、芹菜１支 煙燻素鵝調味料：tvb now,tvbnow,bttvb" X# p, x& P3 V, R9 |' J! m
醬汁－－醬油３匙、五香粉、胡椒粉、香椿少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, M g9 G2 K
錫箔鋁紙１張、二號砂糖３匙、米粒３匙、茶葉少許
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紅油麻婆豆腐調味料：
& J% V8 q/ s: ?" Mtvb now,tvbnow,bttvb花椒油、米豆醬(無辣)、辣醬、辣油、冰糖、太白粉、蕃茄汁少許
* ~$ j+ a' c5 V8 f8 ^公仔箱論壇www3.tvboxnow.com5 f2 }0 O; J3 J! ~$ \0 m1 f
高麗菜心調味料：www3.tvboxnow.com. z" s, x+ {: B D/ B/ I! S; g
鹽少許
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1 |) t- x2 z9 f2 Iwww3.tvboxnow.com淮山芥末調味料：
( \( Y% S" u+ h" l+ C' \/ E, J* _" Rtvb now,tvbnow,bttvb芥末粉２匙、醬油少許& U$ g4 R7 B9 k" x
5 v% e* d, e0 k' Z @公仔箱論壇紫菜瓜片湯調味料：
: {; c% [- H* N* G* x/ [7 z+ l& G, I鹽１小匙、香油少許
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) M4 e5 g% [5 `, D$ S作法：
# l3 n5 X' g+ I6 Y# Y- mtvb now,tvbnow,bttvb煙燻素鵝作法：
: N* {1 u. x) y! u; u4 {; V8 u先將材料炒香備用，燒醬汁，捲豆皮包材料，放入蒸籠裡，蒸１５分鐘。# }% \7 F8 Z3 W/ [
煙燻：包素鵝用５張豆皮，鍋內放錫箔紙，米，茶葉燻約５分鐘即可（記得上香油）。
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紅油麻婆豆腐作法：
7 b9 g$ ^/ e. Y2 x7 \- f豆腐川燙後，鍋內加入調味料爆香，加入材料後勾芡，視個人口味調整作料。
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高麗菜心作法：
5 f3 w& o3 \1 l( X3 x) B公仔箱論壇用炒或川燙。（川燙湯汁記得放調味少許油保鮮）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i8 M5 M4 H# }7 J
( V# u: O; `! X% Y# l" |0 L. m公仔箱論壇淮山芥末作法：0 v6 D/ h: o& ~8 |9 p; ]
將淮山蒸熟，切塊入盤，加少許鹽即可，調好芥末和醬油膏。
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& Y) z& I% u4 I' Q& L" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜瓜片湯作法：
3 X' C: r# e: c! F& X, {8 t' d. Uwww3.tvboxnow.com１）薑切絲，冬瓜削皮、去籽、洗淨切薄片，紫菜洗淨泡水，芹菜切末。公仔箱論壇8 S$ s" [$ m4 P+ Z. s8 z- M, f
２）水煮開後，放入薑絲及冬瓜，煮熟後將紫菜及鹽加入。盛起後加香油及芹菜末即可。 |
發表於 2010-3-10 02:48 AM
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