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2 W4 |6 g1 J( t I' r3 F材料
5 Q( E) @: J& O# i公仔箱論壇安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升
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調味料公仔箱論壇6 G. }, I" Z4 L! H" r0 l k
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i, H4 R+ P1 v+ V* W4 [& R
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4 L% C1 O6 g* I8 h/ qtvb now,tvbnow,bttvb做法
, [8 c& H: H" D% Y. X, w1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。
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1 u; q; B) z4 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z5 |1 m+ F) C: {) b! a# `
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3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。5 P$ b+ { ]1 u( ^1 _$ t, k
4 C# G7 |& `+ c" J+ Z0 W公仔箱論壇4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
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發表於 2010-3-11 05:53 AM
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