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米粉 250克（浸軟）、銀芽 150克、韭黃 10克、紅椒粒/葱粒/炸蒜各 3克、乾瑤柱絲 120克（蒸熟）、蛋 3隻、鹽少許
1 n( x: j" O5 x3 U9 Y, s1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 p/ k9 X8 R" Z: ~8 \/ l ?3 ~# j# ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將 2隻蛋拂勻，倒入米粉中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q3 b$ \7 [7 l6 R
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2.煲滾水下鹽，將銀芽汆水後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. X2 y" m- U1 L4 `# j3 {, g+ X
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3.開中火燒熱鑊下油，下 1隻蛋漿炒至八成熟後，加入（ 1），不斷炒至碎散。' f6 r( X% Q" Z1 q* G$ i# l
* V7 b& L4 n4 ]6 w8 N8 rwww3.tvboxnow.com4.收細火下紅椒粒、炸蒜、乾瑤柱絲炒勻，再下鹽、銀芽、韭黃快兜勻至乾身後上碟，最後撒上葱粒即可。
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L! _6 v8 L% F, ~! B3 I: Y# w公仔箱論壇也可以魚露代替鹽，味道更鮮香。
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發表於 2010-3-12 06:02 AM
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